Классический итальянский томат, прекрасно подходит для приготовления пиццы, пасты и соусов. Плоды удлинённые до 12 см, тонкие сливы под названием «лонго», с носиком или наоборот впадинкой на верхушке. Кистевой сорт S. Marzano 2 отличается долгим периодом плодоношения с крупными урожаями мясистых плодов (от 70 до 100 грамм) с небольшим количеством семян. Томаты удлиненные, все примерно одинаковые по размеру - 10-12 см, собраны в кисти по 4-6 шт, насыщенного красного цвета, гладкие, плотные, малосочные. При разрезе сок не вытекает. Вкус сладкий насыщенный, кожица нежная, практически не ощущается. Обладают хорошей лежкостью, транспортабельностью. Предназначены для свежего потребления, засолки и консервирования. Великолепны для томатной пасты и кетчупов."
Подробнее