Скороспелый сорт (75-85 дней). Розетка компактная с несколькими головками, головка созревает через 35 дней после посадки рассады. Масса центральной головки 300-450 г, боковых головок - 150-200 г. Окраска темно-зеленая с голубовато-сизоватым оттенком. Через 5-8 дней после ее срезки появляются головки второго порядка. Обычно они темно-зеленого цвета, но при холодной или жаркой погоде приобретают буровато-коричневый оттенок. Семена высевают на рассаду в середине марта, через 40-50 дней рассаду высаживают в открытый грунт по схеме 60х30. Капуста брокколи холодостойка, она выдерживает понижение температуры до -7°С. Оптимальная для роста и развития температура 16—25 °С.
Подробнее